{"id":8984,"date":"2021-11-15T08:50:52","date_gmt":"2021-11-15T07:50:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/?p=8984"},"modified":"2022-06-27T13:05:33","modified_gmt":"2022-06-27T11:05:33","slug":"que-faire-a-javea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/fr\/que-faire-a-javea\/","title":{"rendered":"Que faire \u00e0 J\u00e1vea. Vivez le meilleur de la M\u00e9diterran\u00e9e"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1vea est l\u2019une des villes les plus connues de la Costa Blanca, et elle ne d\u00e9\u00e7oit pas. Il a tout ce que nous recherchons lorsque nous visitons cette partie de la M\u00e9diterran\u00e9e: mer, plages, vues incroyables, airs marins, profiter du plein air&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Par cons\u00e9quent, <a href=\"https:\/\/www.sonneil.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>chez Sonneil,<\/strong> <strong>nous proposons des propri\u00e9t\u00e9s \u00e0 J\u00e1vea<\/strong><\/a> o\u00f9 vous pourrez vivre la vie m\u00e9diterran\u00e9enne dans toute sa splendeur.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">D\u00e9couvrez ce qu\u2019il faut voir \u00e0 J\u00e1vea et faites attention: vous risquez de tomber amoureux.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Visitez J\u00e1vea \u2013 centre historique<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le centre de J\u00e1vea, comme cela se passe dans les villes de cette r\u00e9gion, est un souvenir du pass\u00e9 m\u00e9di\u00e9val de la ville. Rues pav\u00e9es et \u00e9troites, fa\u00e7ades blanches pour adoucir la chaleur estivale, portes arqu\u00e9es, balcons en fer forg\u00e9, pots fleuris..&nbsp;et <strong>des restes de l\u2019architecture m\u00e9di\u00e9vale<\/strong> telles que les murs d\u00e9fensifs, qui prot\u00e9geaient la ville des attaques de pirates.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Regardez la &lsquo;tosca&rsquo;, un type de pierre poreuse tr\u00e8s typique de cette r\u00e9gion et dans lequel de nombreux linteaux des vieilles maisons de la ville sont sculpt\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/spain-g022f1b099_1920-1-576x1024.jpg\" alt=\"Que faire \u00e0 J\u00e1vea\" class=\"wp-image-8985\" width=\"367\" height=\"652\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Promenez-vous dans son centre historique pour un voyage dans le pass\u00e9 et visitez ses b\u00e2timents historiques, tels que l\u2019\u00e9glise gothique de San Bartolom\u00e9, l\u2019h\u00f4tel de ville, le Mercado de Abastos, ou des maisons telles que le Palau dels Sapena, du XV\u00e8me si\u00e8cle, ou la Casa dels Bolufer, du XVIII\u00e8me si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En plus des constructions, l\u2019atmosph\u00e8re et la vie du centre de J\u00e1vea transmettent un air familier et proche qui nous fait nous sentir chez nous. Boutiques de produits traditionnels, bars et caf\u00e9s&#8230; et un march\u00e9 aux puces hebdomadaire o\u00f9 les habitants locaux font leurs courses. En bref, un endroit pour <strong>d\u00e9couvrir la M\u00e9diterran\u00e9e avec les cinq sens.<\/strong> &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Les plages de J\u00e1vea<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La zone nord d\u2019Alicante est c\u00e9l\u00e8bre pour ses criques aux eaux cristallines. Certaines sont difficiles d\u2019acc\u00e8s, mais \u00e7a vaut la peine de les conna\u00eetre et de s\u2019\u00e9merveiller devant ce prodige de la nature. Voici nos favorites:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cala Granadella<\/strong>. C\u2019est la plus c\u00e9l\u00e8bre, la plus d\u00e9sir\u00e9e, celle qui re\u00e7oit le plus de visiteurs, la plus belle&#8230; Pour acc\u00e9der \u00e0 Cala Granadella, vous devez porter des chaussures confortables et \u00eatre tr\u00e8s attentif \u00e0 ce sur quoi vous marchez, mais ce qui vous attend dans ce coin de rocher vous laissera <strong>bouche b\u00e9e.<\/strong> &nbsp;En plus, elle dispose de bars de plage o\u00f9 vous pouvez passer du temps \u00e0 manger et \u00e0 boire tout en regardant la mer. Bien s\u00fbr: mieux vaut la visiter dans les mois de juin et septembre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cala del Moraig<\/strong>. Pour arriver \u00e0 cette belle crique, vous devez vous d\u00e9placer un peu au sud de J\u00e1vea. Ce qui ressort le plus, c\u2019est le contraste entre le bleu profond de la mer et les grandes <strong>falaises<\/strong> qui s\u2019y plongent. 500 m\u00e8tres de long o\u00f9 la vie est r\u00e9duite \u00e0 la baignade et \u00e0 l\u2019\u00e9merveillement devant la propret\u00e9 de ses eaux. Et ne manquez pas la <strong>Cova dels Arcs, <\/strong>qui semble \u00eatre sculpt\u00e9e dans la roche.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/eduardo-kenji-amorim-1H-w6pfEgbY-unsplash-1-1024x683.jpg\" alt=\"Que faire \u00e0 J\u00e1vea\" class=\"wp-image-8990\" width=\"522\" height=\"347\"\/><figcaption>Cala del Moraig<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Cala Sardinera<\/strong>. La meilleure chose \u00e0 propos de cette petite plage est la tranquillit\u00e9, car son occupation est faible m\u00eame les jours d\u2019\u00e9t\u00e9. Une crique vierge accessible \u00e0 pied depuis le Mirador de la <strong>Creu de Portixol.<\/strong> &nbsp;Ne vous inqui\u00e9tez pas, la route est tr\u00e8s simple et \u00e0 la fin la r\u00e9compense vous attend : une mer de cristal.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quoi manger \u00e0 J\u00e1vea<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Comme il est normal sur la Costa Blanca, la M\u00e9diterran\u00e9e est la protagoniste de la cuisine de J\u00e1vea. Des mati\u00e8res premi\u00e8res de la plus haute qualit\u00e9, utilis\u00e9es au maximum et des plus saines. Nous, on reste manger \u00e0 J\u00e1vea.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gastronomie et produits typiques de J\u00e1vea<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La gastronomie de J\u00e1vea parle de sa situation sur la c\u00f4te m\u00e9diterran\u00e9enne, de son histoire et de son climat, propice \u00e0 la culture des fruits et l\u00e9gumes.&nbsp;<strong>Riz, l\u00e9gumineuses, \u00e9pices comme le safran et le \u00f1ora, tomates, figues&#8230;<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les champs fertiles et les vergers, en plus de l\u2019utilisation de tout ce que la mer a \u00e0 offrir, font de la cuisine de J\u00e1vea quelque chose que vous ne pouvez pas manquer.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/auguste-a-2qtNPtuesIA-unsplash-1-1024x575.jpg\" alt=\"Que faire \u00e0 J\u00e1vea\" class=\"wp-image-8995\" width=\"480\" height=\"269\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il existe m\u00eame un label de qualit\u00e9, <strong>\u00abPoissons et fruits de mer de la baie de X\u00e0bia\u00bb, <\/strong>qui garantit l\u2019origine de la mati\u00e8re premi\u00e8re de la mer. En outre, il existe un produit tr\u00e8s particulier qui est l\u2019une des caract\u00e9ristiques de la ville: l\u2019oursin.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sans oublier le poisson sal\u00e9, une m\u00e9thode de conservation du poisson qui vient de l\u2019\u00e9poque romaine et donne aujourd\u2019hui des produits aussi authentiques que l\u2019anchois sal\u00e9, le thon, la bonite, les sardines&#8230;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les restaurants de J\u00e1vea<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Bon Amb<\/strong>. Les plus exigeants en mati\u00e8re de gastronomie ne peuvent pas manquer <a href=\"https:\/\/bonamb.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bon Amb,<\/a> un deux \u00e9toile Michelin situ\u00e9 dans une maison de campagne restaur\u00e9e et entour\u00e9e de beaux jardins. Son chef, Alberto Ferruz, profite de la meilleure mati\u00e8re premi\u00e8re de la Marina Alta pour obtenir des plats spectaculaires \u00e0 base de poisson, de fruits de mer, de l\u00e9gumes &#8230;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Tula<\/strong>. Aussi une \u00e9toile Michelin \u00e0 <a href=\"https:\/\/tularestaurante.com\/fr\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Tula<\/a>, dans un emplacement privil\u00e9gi\u00e9 en face de la plage Arenal et dirig\u00e9 par Borja Susilla et Clara Puig, anciennes \u00e9l\u00e8ves du c\u00e9l\u00e8bre Quique Dacosta. La cuisine du march\u00e9 est leur point fort, et ils utilisent des techniques aussi nouvelles que <em>Ike Jime, <\/em>une fa\u00e7on d\u2019abattre le poisson qui intensifie sa saveur. Dans le Guide Michelin, ils recommandent leur riz au lait caram\u00e9lis\u00e9.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Embruix<\/strong>. Nous aimons un repas au bord de la mer \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.embruix.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Embruix,<\/a> car c\u2019est l\u2019un des endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s des habitants de J\u00e1vea, et cela en dit long en sa faveur. De la maison dans la vieille ville o\u00f9 il est situ\u00e9 \u00e0 la tradition qui se respire dans ses plats, Embruix est une valeur s\u00fbre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.embruix.es\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/ECN-28.jpg\" alt=\"Que faire \u00e0 J\u00e1vea\" width=\"453\" height=\"301\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Que voir dans les environs de J\u00e1vea<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si la province d\u2019Alicante se distingue par quelque chose, c\u2019est par sa c\u00f4te. Et le nord de la Costa Blanca est un exemple parfait de la <strong>richesse naturelle,<\/strong> de la tradition et du bon climat de ce coin m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les environs de J\u00e1vea, nous trouvons des endroits aussi privil\u00e9gi\u00e9s que la c\u00e9l\u00e8bre <strong>Denia, <\/strong>l\u2019une des destinations les plus recherch\u00e9es par ceux qui cherchent la d\u00e9tente et le repos. Son ch\u00e2teau et le quartier du Baix la Mar sont ses marques de fabrique, ainsi qu\u2019une gastronomie in\u00e9gal\u00e9e, repr\u00e9sent\u00e9e par le c\u00e9l\u00e8bre chef Quique Dacosta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au sud de J\u00e1vea se trouve <strong>Poble Nou de Benitatxell<\/strong> et sa c\u00e9l\u00e8bre Cala del Moraig. Nous continuons vers <strong>Moraira, <\/strong>\u00e9galement c\u00e9l\u00e8bre pour sa vieille ville, sa tour de guet et ses criques. Sans oublier <strong>Benissa, <\/strong>avec la soi-disant \u00abCath\u00e9drale de la Marina Alta\u00bb et un beau centre historique m\u00e9di\u00e9val. Et bien s\u00fbr <strong>Calpe<\/strong> et l\u2019embl\u00e9matique parc naturel de Penyal d\u2019Ifac, l\u2019une des formations rocheuses les plus identifiables de notre pays.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si vous \u00eates plus de montagne, la Marina Alta a des <strong>villages pittoresques nich\u00e9s dans la roche, <\/strong>des grottes sauvages, des murs, des ch\u00e2teaux&#8230; et des vall\u00e9es o\u00f9 marcher et profiter de la vue est un luxe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.sonneil.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/brandon-desjarlais-U2l26VG2ugE-unsplash-1-1024x768.jpg\" alt=\"Que faire \u00e0 J\u00e1vea\" class=\"wp-image-9000\" width=\"502\" height=\"376\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u2019esp\u00e8re que vous pourrez bient\u00f4t visiter J\u00e1vea et d\u00e9couvrir tout ce que nous vous disons, et bien plus encore, \u00e0 la premi\u00e8re personne. Et vous savez, <strong><a href=\"https:\/\/www.sonneil.com\/fr\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">chez Sonneil, nous vous aidons \u00e0 <u>trouver votre propri\u00e9t\u00e9 \u00e0 <\/u>J\u00e1vea<\/a>.<u> <\/u><\/strong>Nous vous attendons!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Voulez-vous d\u00e9couvrir plus de coins de la Costa Blanca? \ud83d\udc47\ud83d\udc47\ud83d\udc47<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<div class=\"wp-block-group guide-banner guide-banner-fw is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-8f761849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p class=\"banner-title wp-block-paragraph\" style=\"font-size:24px;font-style:normal;font-weight:700\">Obtenez votre guide de la Costa Blanca maintenant<\/p>\n\n\n\n<p class=\"banner-subtitle wp-block-paragraph\" style=\"font-size:16px\">Commencez \u00e0 d\u00e9couvrir la Costa Blanca et ses plus belles plages, environnements naturels, villes avec une histoire, gastronomie et traditions. T\u00e9l\u00e9chargez notre guide maintenant!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button aligncenter has-custom-font-size btn-guide-banner popmake-12206 is-style-fill has-medium-font-size popmake-10433\"><a class=\"wp-block-button__link has-background\" style=\"background-color:#64ccc9\"><strong>Recevoir le guide<\/strong><\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>J\u00e1vea est l\u2019une des villes les plus connues de la Costa Blanca, et elle ne d\u00e9\u00e7oit pas. 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